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こんにちは!

寒くなり、お鍋やおでんの美味しい季節となりましたね。

 

 

 

 

 

今日はとっても美味しい「あご入り鰹ふりだし」をご紹介します!

「あご」とは、飛魚のことで、鳥取県琴浦町の「町の魚」に指定されています。

鳥取名産の旨味の強い焼きあごが入った「鰹ふりだし」は

旨味が生きた下味つきで、お鍋・おでん・お吸い物・うどんつゆ等が

とっても美味しく仕上がります。小パックに分かれていて、そのままでも使いやすいですが、

中身を出して使うこともできて、とっても便利です!

ぜひ皆さんも、「あご入り鰹ふりだし」で美味しい”あったかメニュー”を作ってみてください。

らぽーるカワシマで販売中です(*‘∀‘)

 

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