ひたちなか市を中心に茨城県内で活動中!ホットドッグキッチンカー🚚作キッチンまるみ🌭

こんにちは!イチオシ☆ひたちなか編集部の矢川です!

以前、ひたちなか市のイベントで出会ったホットドッグのキッチンカー🚚
あの時食べたホットドッグ、美味しかったな~と思っていたら
また出会っちゃいました!

という事で今回は、ひたちなか市を中心に活動しているキッチンカー
作キッチンまるみさんをご紹介します!

ホットドッグキッチンカー🚚作キッチンまるみ🌭


<かわいいキッチンカー>


<ホットドッグと>


<ドリンクも充実>


<ふわふわのかき氷は夏季限定>

キッチンカーを見かけると、ちょっとワクワクな気持ちになりませんか?
いつもはそこにない、特別な出会いだからですかね😊


<欲張って4つも頼んだ>

奥からチーズガーリック、ブラックペッパー、まるみドッグ、ノーマルドッグ🌭
プリっとジューシーなソーセージと、ふわっとやわらかくほんのり甘いパン。

そしてまるみドッグに使用しているまるみさん特製のトマトソースは、
お子さんにも食べてもらいやすいようにトマトをしっかり煮込み酸味を抑えて
玉ねぎをたっぷり使用した特製ソースです!


<まるみさんイチオシ☆まるみドッグ>

ニコニコ笑顔😊まるみの美華さん🌼

作キッチンまるみの箕川美華さんにお話を伺いました!

矢川「ホットドッグ美味しかったです!キッチンカーはいつから始めたんですか?」
美華さん『ありがとうございます!キッチンカーは去年の7月から始めたので1年が過ぎました^^』
矢川「そうなんですね!どうしてキッチンカーを始めようと思ったんですか?」
美華さん『もともと保育園で給食を作る仕事をしていて、自分で何かやってみたいという気持ちがありました。
そんな時に、イベントに出店してみないかという声をかけて頂き出店した所、その楽しさから
もっと自由に動ける、そして元々習得していた調理師免許の資格を活かせるキッチンカーを始めようと思いました!』


<キッチンカーのイラストは美華さんと妹さんの共同作業🎨>

矢川「作キッチンまるみの名前の由来は何ですか?」
美華さん『作キッチン(さくキッチン)は色々なものを作るという意味で、
まるみは祖父が経営していた会社の名前と、私の名前の頭文字からまるみとつけました。
呼びやすく、覚えてもらいやすい名前だと思っています^^』
矢川「確かに、ひらがな三文字は覚えやすいですね!」


<呼びやすくて覚えやすい>

矢川「キッチンカーを始めてよかった事や、嬉しかった事はありますか?」
美華さん『色々な方とお話するのが楽しいです!そして、沢山のキッチンカーや飲食店がある中で
“また来ました!”とか、“美味しかったです!”などなど、声をかけてもらえるととても嬉しいですね♪』

矢川「では、大変な事はありますか?」
美華さん『キッチンカーなので外での出店が主で、天候に左右されてしまう事もあり、
天気予報とにらめっこなんて事もありますね^^この夏は暑さをどう乗り切るか大変でした。』

矢川「今後の目標や、これからどうなりたいなどはありますか?」
美華さん『2023年の7月からキッチンカーを始めて1年が経ちました。
これからも初心を忘れず笑顔で営業していきたいと思います!
そしてもっと皆様にまるみを知ってもらい、まるみのホットドッグを食べてもらいたいです!
これからも精進し、目標に向かって頑張ります!』

矢川「それと、まるみさんのステッカー、手書きでとてもかわいいですね!
もしかして美華さんが描いたんですか?」
美華さん『この絵は私の妹が描いてくれました^^キッチンカーに描いてある絵も妹が描いて
私と妹で塗ったんです♪妹は趣味で絵を描いていて、たまに絵画展に展示することもあるんですよ!』


<ステッカーのかわいいイラストは妹さんの作品🚚>

プリっとソーセージにふんわりパン🌭
自家製の酸味を抑えたトマトソースもジューシーで食べやすい🍅
メニューは日替わりになる事もあるそうで、どんなホットドッグに出会えるかも楽しみですね!
ぜひ作キッチンまるみのホットドッグと、ニコニコ笑顔の美華さんに会いに行ってみて下さい😊

作キッチン まるみ

ひたちなか市を中心に茨城県内で活動中のキッチンカー
ホットドッグ、オリジナルドリンク、夏季はかき氷、冬季はスープなどを販売中
(メニューは日替わり)

出店場所随時募集中
詳しくは Instagram 作キッチンまるみ

 

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