美味しい"お醤油"入荷しました!

皆さんこんにちは!らぽーるカワシマからのお知らせです!

本日より、ひたちなか市馬渡にある創業明治38年《黒澤醤油店》の商品が
販売開始となります😊♪

*醤蔵(ひしおくら)
通常の醤油は麹に食塩水を加えて仕込みますが、食塩水のかわりに
"生醤油"を使って仕込んだ二段階仕込み(さいしこみ)による
おいしいお醤油です。

 

*味蔵(みくら)
しょうゆ蔵の搾りたての醤油とかつおの旨味を合わせた風味豊かな
万能つゆです。これからの季節"そうめんつゆ"や"冷やっこ"が
一段と美味しくなります。

*あわ漬
「あわ」とは醤油を火入れする際に出る「あわ」の事で、醤油屋さんの
とても貴重な秘伝のたれです。おいしく野菜が漬けられます!

*黒酢入りぽん酢醤油
搾りたての醤油・国産玄米黒酢・国産ゆずを使用したまろやかで風味豊か
なぽん酢です。焼き魚・鶏のから揚げにもよく合います。

*焼肉のたれ
玉ねぎ、にんにく、生姜、りんご、レモンなどの野菜やフルーツが入って
いる醤油ベースのたれは、素材の味を一層引き立てます。

是非、黒澤醤油店のおいしいお醤油をお試し下さい☺

 

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