お家で気軽に燻製はいかがですか？

こんにちは！

今日は、「母の日」ですね！

お母さんに日頃の感謝を伝える日であります。
(という私も、きちんと伝えた事がないのですが･･･。)

今日は、カーネーションを買って、日頃の感謝を伝えてみてはいかがでしょうか？

きっと、喜びますよ！

さて、今回は先日のイベントで大活躍した、新商品のスモーク＆ロースターをご紹介！

その名も！！パナソニック「けむらん亭」

 

 

 

 

 

 

こちらの商品、簡単にお家で燻製を作ることが出来ます！

しかも、燻製を作る際の気になる煙が、ほとんど気にならないのが特徴です！
(だから、商品名が「けむらん亭」･･･)

好みの具材がいつでもおつまみに大変身！

作り方もとっても簡単！

燻製皿に燻製チップを敷きます。

 

 

 

 

 

 

 

燻製網に、お好きな具材をのせます。(今回は、卵･チーズ･ソーセージ)

 

 

 

 

 

 

 

ここで、燻製の味を左右するポイント！

ピックル液の登場！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピックル液とは･･･調味料やスパイスを加えた塩水の事。
食材をピックル液につけることで、まんべんなく味付けされ旨みが増す。

ピックル液をつけた具材の皿にアルミホイルをかけ、いよいよ燻製スタート！

「くんせい」ボタンを押し、お好みの時間にタイマーを設定するだけ！

 

 

 

 

 

 

 

 

あとは、放っておくだけ！

まだかな、まだかな。

その時間がたまらなく待ち遠しいです････。

そして、完成！！！

 

 

 

 

 

 

具材を変えたもの。

 

 

 

 

 

 

 

本格的な燻製が出来ます！！

(初心者の私が言うので、間違いありません)

美味しく、いただきました。(ごちそうさまでした)

らぽーるカワシマでは、「けむらん亭」の展示されています。

実演も行えますよ！

ちなみに、このロースターボタン一つで「焼き魚」も焼けます！
(その他、アレンジ機能がたくさんありますよ)

お父さん、今晩のおつまみに燻製いかがですか？

お母さん、ボタン一つで「焼き魚」焼けます。グラタンだって簡単に作れます！

「けむらん亭」、一家に1台どうでしょうか？

お問合せ、お待ちしています。