【日立営業所】人気のサヴァ缶と採れたてゴーヤで作りました!
日立営業所の宮村です(*^^*)今回は、草刈所長の苦手なゴーヤをお店で販売している商品を使ってお手軽調理をしたいと思います♪国産サバを使用した洋風缶詰として話題の人気商品「サヴァ缶」を使います。店内で販売されている5種類のサヴァ缶から、ブラックペッパー味を使う事にしました。
CAVA缶各種 370円(らぽくらぶ会員様)/400円(一般価格) サヴァ缶の商品詳細はこちらをご覧ください
フライパンにごま油をひいて、刻んだゴーヤをささっと炒め、サヴァ缶1/2を投入。最後は、サヴァ缶の中にあるオリーブ油を絡めて完成♪10分でできる簡単料理です(^^♪
はたして苦手は克服できたでしょうか。。。。
はじめは苦そうな顔してましたが、まさかの完食・・・(*^▽^*)ブラックペッパーの風味のおかげなのか苦味をあまり感じない!とても食べやすくて美味しいと言って下さいました♪
ゴーヤ料理の定番ゴーヤチャンプル、他にもゴーヤを大量消費したい時に常備菜としてゴーヤの佃煮もおすすめです!濃いめの味つけにすると苦味がマイルドに。甘辛味でご飯もすすみます!お弁当にも使えるのでたくさん作って冷凍保存しておくといいですよ♪
ただいま先着で「ブログを見て頂いた方へ当店でできたゴーヤを1個プレゼントしています」日立営業所にてお待ちしています(^^♪