こんにちは!小池です。

16日(金)に料理教室を開催しました!!今回は最新のガスコンロを3台使って、サラダ巻きと桜餅を作りました。

 

え!?桜餅って簡単に作れるのかって??

実は、火加減の調整で意外と簡単に作れるのです(≧▽≦)

では、早速ですがレッツゴー!!

かまどさん 2.5合炊き

今回はこの専用土鍋「かまどさん」でご飯を炊きました。火にかけるのが15分、火を止め蒸らしを15分。これを「ご飯モード」の「専用土鍋」にスイッチを合わせるだけで自動で炊いてくれるのです。

時間とガス代の節約にもなりますし、やっぱり土鍋で炊いたご飯はおいしい!!

たまご焼きも温度調整機能を使えば、焦げずにキレイに焼けますよ♪

 

さあ、材料を海苔で巻き巻き…

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 海苔巻きを切るってなかなか難しいな~ 

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出来た!!

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キレイに出来ました~♪

 

続きまして桜餅です。

材料を全て混ぜ、フライパンで焼きます。この時、とろ火で焼くのがポイントです☆

 

んん~難しい~

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 あんこを生地で巻いて、桜の葉を巻けば、桜餅の出来上がり~!!!

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皆さんお上手です!!

 

先に、つまみ食いしちゃうぞ!!

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それではみんなで、いただきま~す☆

おいし~い!!

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次回の料理教室はIHクッキングヒーターを使って4月20日(金)に開催致します。

皆さん、お友達とお誘い合わせの上ご参加下さい。